Pologi::Novi izdelki iz rudarske zapuščine v Zasavju

V Zasavju se poleg inovativnih turističnih produktov na osnovi rudarske dediščine in težke industrije rojevajo tudi novi izdelki, ki ohranjajo tradicijo. Kot je poročal MMC, si lahko v zasavskih gostilnah privoščite pivo z imenom Knap ali pa koga razveselite z nakitom iz premoga.

Marjeta Hribar je kot oblikovalka začela raziskovati različne materiale, iz katerih je mogoče izdelati nakit, in ob tem ugotovila, da je premog odlična zadeva za oblikovanje in da so ga oblikovali že stari Kitajci pred 3.000 leti. Z razvojem potrebne tehnologije se danes premog lahko ustrezno zaščiti in oblikuje v nakit. Hribarjeva nakit, ki ga prodaja pod znamko Kuolmi, seveda izdeluje prav iz zasavskega premoga.

Rudarsko dediščino je izkoristil tudi pivovar Renee Vozelj, ki pivo proizvaja pod blagovno znamko Knap. Raznolika vrsta piv je vedno bolj popularna, zato sta pripravila celotno serijo; danes sta na trgu pivo Herc, imenovano po lopati, s katero so si stari knapi dnevno kopali težko prigarano colngo, in pivo Kramp, simbol rudarkev po vsem svetu, prvo je american pale ale, drugo pa stout, načrt pa je vse skupaj dopolniti še s štirimi različnimi pivi. Pivo je na voljo v spletnih prodajalnah, nekaterih običajnih trgovinah in po gostilnah v Zasavju, Mariboru in Ljubljani.

Povzeto po MMC RTV SLO.